Giardini aromatici presso Vipiteno

Alla scoperta delle erbe di montagna in Alto Adige

Le erbe di montagna locali formano l'essenza della cucina variegata del nord dell'Alto Adige. Forniscono il giusto sapore nel cibo, possono essere utilizzate per il tè e possono essere trasformate in creme e pomate. All'ombra delle montagne alcune piante crescono meglio e profumano in modo piú naturale e vivace. Quali segreti si nascondono dietro la coltivazione delle erbe aromatiche ve lo mostrano i nostri professionisti dei giardini delle erbe Wipptal.

Maso Steirerhof

L'erboristeria Steirerhof dei gardini aromatici, riflette la passione per le piante e per il lavoro nella natura. Le piante vengono raccolte e ordinate a mano. In estate i gestori vi mostrano la loro visione in visite guidate all'erboristeria e offrono informazioni più dettagliate sul lavoro quotidiano e il processo di finitura. Il negozio presso il maso è aperto ogni martedì e giovedì dalle ore 16 alle 18.

Al maso Steirerhof Al maso Steirerhof

Maso Botenhof

L'erboristeria alpina Botenhof dei gardini aromatici si trova in Val di Fleres immerso in un mondo alpino. All'erboristeria vengono coltivate erbe aromatiche secondo le norme di produzione biologica e vengono preparati tè e spezie di alta qualità. Il negozietto è aperto il mercoledì e venerdì dalle ore 16:00 alle 18:00 e da giugno a settembre vengono organizzate escursioni alla scoperta delle erbe selvatiche.

Al maso Botenhof Al maso Botenhof

Giardini Aromatici